ワンプレート
最近やっと晴れてきましたね☀️
今日のお昼はワンプレートランチでした🍴
🧡長芋のフライ
①長芋を短冊切りにして薄力粉をまぶす
②180度の油でこんがりきつね色になるまで揚げる
③お好みで味付けする(今回はコンソメ風味にしました)
🧡豚バラのさっぱり大根おろしいため
①長芋と豚バラ肉をごま油で炒める
②軽く絞った大根おろしとポン酢をお好みで入れて混ぜる
③塩こしょうで味を整える
🧡たたききゅうり
①きゅうりをジップロックに入れて叩く
②鶏がらスープの素と塩昆布を入れて揉み込む
③冷蔵庫で冷やす
🧡おにぎり2つ
🧡もやしのさっぱりナムル
作り方書いてない料理は妹担当です
小さいおにぎりってかわいいし美味しいですよね💓