かたつむりのノロノロ成長日記

マイペースな女子大学生が毎日少しづつ成長していくための記録日記

ワンプレート

 

最近やっと晴れてきましたね☀️

 

今日のお昼はワンプレートランチでした🍴

 

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🧡長芋のフライ

①長芋を短冊切りにして薄力粉をまぶす

②180度の油でこんがりきつね色になるまで揚げる

③お好みで味付けする(今回はコンソメ風味にしました)

 

🧡豚バラのさっぱり大根おろしいため

①長芋と豚バラ肉をごま油で炒める

②軽く絞った大根おろしとポン酢をお好みで入れて混ぜる

③塩こしょうで味を整える

 

🧡たたききゅうり

①きゅうりをジップロックに入れて叩く

②鶏がらスープの素と塩昆布を入れて揉み込む

③冷蔵庫で冷やす

 

🧡おにぎり2つ

 

🧡もやしのさっぱりナムル

 

作り方書いてない料理は妹担当です

 

小さいおにぎりってかわいいし美味しいですよね💓